Oreščki in semena: Lešniki oluščeni
Lešniki vsebujejo več vitamina E kot vsi drugi oreščki.
ŠIROKI REZANCI Z LEŠNIKOVIM PESTOM
(za 4 osebe)
Sestavine: 2 stroka česna, 25 g bazilike, 25 g lešnikov, 200 g skute, 225 g širokih rezancev (pšenični,
pirini, ajdovi, mešano), sol in poper.
Priprava: V mešalnik damo strt česen, sveže liste bazilike, lešnike in skuto. Vse skupaj zmeljemo v gosto zmes.
Široke rezance skuhamo v slani vreli vodi, nato jih odcedimo. K testeninam primešamo pesto in popramo.
Vir: http://www.mojirecepti.com/recept/siroki-rezanci-z-lesnikovim-pestom.html
Naj vam tekne! :-)
(za 4 osebe)
Sestavine: 2 stroka česna, 25 g bazilike, 25 g lešnikov, 200 g skute, 225 g širokih rezancev (pšenični,
pirini, ajdovi, mešano), sol in poper.
Priprava: V mešalnik damo strt česen, sveže liste bazilike, lešnike in skuto. Vse skupaj zmeljemo v gosto zmes.
Široke rezance skuhamo v slani vreli vodi, nato jih odcedimo. K testeninam primešamo pesto in popramo.
Vir: http://www.mojirecepti.com/recept/siroki-rezanci-z-lesnikovim-pestom.html
Naj vam tekne! :-)